3南京桂花鸭历史悠久，几百年积累了丰富的经验。特色桂花鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美的特点。而桂花鸭一年四季均可生产，尤以农历八月至九月底，稻谷飘香、八月桂花盛开时的原料为上品，名为桂花鸭，还有一种名为桂花烤鸭，实质就是烤鸭的一种。加佐料调味更有着香、酥、嫩、甜的特点。
57我们餐饮技术服务中心，奉行“高效、桂花鸭、开拓、进取”的企业宗旨，始终坚持“能为您做些特色什么”为基本宗旨，以“客户就是上帝，是衣食父母”为根本理念。以优质的调味料服务，科学规范的管理，实现了经济效益桂花鸭与社会效益并举，使企业走上了健康成长的道路，
在16年陈正标已申请商标注册证/经过层层审批才通过/同时也发给了特色产品商标注册证证书。三个种类培训佐料：自由选择学习（一；劳驾你来无为卤店考察_先免费品尝桂花烤鸭_感觉好_再学特色调味料. 二:邮寄技术资料学习。三:请桂花鸭专业师傅上门）开店选址，包成功。
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