2安徽芜湖的红皮鸭最早起源于清朝。那时候做北京烤鸭已经名扬全国，它最早是由南京传入而这种红皮鸭的配料技术了。将烤了一半的鸭子放进油锅里炸。鸭肉在滚烫的油锅里得到了均匀的受热，不一会儿就全熟了。由于炸出的鸭子表皮呈红色，于是当地人便称它为红皮鸭，学做红皮鸭渐渐流传开来。
44陈正标餐饮经多年拼搏进取，成为配料投资者合作的标榜，并赢得了广大客户的信赖和红皮烤鸭技术支持。一直以项目价值观的发展，成为开发推广实用性产品排头兵，学做餐饮项目的咨询与策划，餐饮管理与红皮鸭服务，弘扬餐饮配料文化与传播为一体的综合性结构，在业内外享有极高声誉。
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